Autoreklama

2016/05/13

Tagliatelle ze szparagów

Chyba nasyciłam się wreszcie roślinną dziczyzną i powoli mogę zmienić się w księżniczkę skubiącą te swoje szparagi za obłędne dziewięć zł.


Kroję je więc w słupki, kostkę, wreszcie w makaronowe paski (zawsze można wymieszać z poczciwą cukinią, żeby było taniej). Potem blanszuję w osolonym wrzątku (albo przesmażam na maśle) i mam roślinne tagliatelle. Zjadam z dowolnym sosem (na dowolnie wybranym boku) albo tylko posypane tartym parmezanem. Roślinna prostota.

A teraz z innej beczki. Jak pamiętacie od jakiegoś już czasu mamy, prócz psa, także kota. Dziś jednak mąż zgapnął się dlaczego. Cóż, potrzebny nam remont w kuchni (KLIK, kredyt - wcale)!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję

Zupa kolagenowa

Co bardziej wrażliwych uprasza się o nie czytanie. Zupa gotowana jest bowiem na cielęcych kościach ze szpikiem. Potrzebna każdemu kto pracuj...