06/03/2016

Kosmiczne jaja

Wpuść dzieci do kuchni a zrobią sobie... kosmiczne jaja;) Chcecie wiedzieć jak ze zwykłej galaretki wyczarować takie kształty?



Składniki: 6-8 wydmuszek, 1 opakowanie galaretki (można zrobić zdrową z soku owocowego, cukru i agar-agar - KLIK po przepis, gorzej gdy dzieci uprą się na niebieską!).

Surowe jajka porządnie myjemy, robimy dziurki na węższym ich końcu, delikatnie oskubujemy skorupkę wokół otworu (niech będzie wielkości groszówki) i wytrząsamy ze środka zawartość do miski (potem zrobimy z tego pyszną jajecznicę z kuminem i białym pieprzem). Przepłukujemy wydmuszki (można je wyparzyć) i suche ustawiamy w podstawkach na jajka otworkiem do góry. Robimy galaretkę według przepisu i nalewamy ją otworami przy pomocy lekka do wydmuszek, studzimy i chowamy na noc do lodówki. Stężałą obieramy ze skorupek i gotowe!:)




1 komentarz:

Dziękuję